المنتدى الرسمي راهي الامارات

المنتدى الرسمي راهي الامارات (http://www.raheuae.net/vb/index.php)

- راهي الطبخ (http://www.raheuae.net/vb/forumdisplay.php?f=21)

- - سينابون (http://www.raheuae.net/vb/showthread.php?t=271)

[align=center][align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:...onRolls002.jpg

طريقة سينابون جدا لذيذه وسهله خصوصا في طريقة خبزها
ولاحظت انه مافي احد خبزها بذي الطريقه مع انها اسهل وتطلع كلها قد بعض

المقادير:

4 كوب دقيق كويتي
4 ملاعق كبيره حليب بودره
ملعقه كبيره خميره سريعه
ثلث كوب زيت
ماء دافي للعجن

الطريقه:
اعجني المقادير مع بعض جيدا الين تتكون عندك عجينه ناعمه وطريه نوعا ما وكل ما عجنتي اكثر يكون احسن ....وبعدين اتركيها تخمر لمدة ساعه

تفردي العجينه على طاول مرشوشه دقيق وخليها على شكل مستطيل وادهنيه زبده وكثريها
وبعدين رشيها سكر اسمر وملعقه كبيره قرفه وملعقه كبيره كاكاو بودره

لفي العجينه على شكل رول وقطعيها بسكين مدهون شوي زيت عشان ماتلصق فيه العجينه
وحاولي تكون القطع متساويه

ادهني قالب كب كيك أو صينية مدوره مفروده عادي بزيت ورصي فيه حبات السينابون وخليها تخمر ربع ساعه ودخليها الفرن الييييين تستوي بدون ماتحمر وترى ماتاخذ وقت .....يعني خليكي جنبها

خرجي السينابون من القالب وهو حار وصبي عليه الخلطه الاولى وهي عباره عن
علبه حليب مكثف + 6حبات جبن كيري
وغطيها الين تبرد

جهزي الخلطه الثانيه وهي عباره عن
كوب سكر اسمر +ملعقه كبيره قرفه + ملعقه كبيره زبده + ربع كوب ماء

حطيها على النار الين تغلي وتثقل ولما تبرد صبيها على السينابون .[/align][/align]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يم يم ميييييييييييييييييييييييييييييييي

الصراحه روعه

تسسلم ايدج حبوبه

لاعدمتج الغاليه

الغلا

>>>>>>> <<<<<<<

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ربي يعطيج العافية حبيبتي ..

وتسلمين ع السينابون..

وفي طريقة اسهل بالصمون الفرنسي...

نتريا كل جديد ومتميز من جداج

>>>>>>> <<<<<<<

مشكوووووووووووووووووووووووووووره ع الموضوع

اشكركم لمروركم للموضوع

اشــكرج ع هــاي الطريقـــــة ..

وان شاء الله راح اجربهااااااا ...

المبرقعه

يمي يمي ..

الجآهز يزنن .. مع الكسل لولز ..

نآيسووو واللهي تسلمي ع الطريقة والحركتات الحلوهـ

مآ قصرتي حبوبهـ ..

ننتضر كل نيو من صوووبجــ ..

تقبلي ردي بصفحتكــــــــــــــــــــــــــــــ ..

[overline]|--*¨®¨*--|يسلموووووووووو ع الطرح الغاوي

والله يعطيج الصحه والعافيه|--*¨®¨*--|[/overline]

يسلموووووووووو ع الطرح الغاوي