المنتدى الرسمي راهي الامارات

المنتدى الرسمي راهي الامارات (http://www.raheuae.net/vb/index.php)
-   راهي الطبخ (http://www.raheuae.net/vb/forumdisplay.php?f=21)
-   -   السندويشات المقلية (http://www.raheuae.net/vb/showthread.php?t=467)

المبرقعة 10-16-2008 02:52 PM

السندويشات المقلية
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقـــادير


-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما



http://www.alnssa.com/vb/imgcache/27041.imgcache

طريقة التحضير





1-تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت

http://www.alnssa.com/vb/imgcache/27042.imgcache



2-شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط

http://www.alnssa.com/vb/imgcache/27043.imgcache



3-أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )

http://www.alnssa.com/vb/imgcache/27044.imgcache



جهزى الحشوة التى تحبين

http://www.alnssa.com/vb/imgcache/27045.imgcache



هذه بعد الحشوه ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى

http://www.alnssa.com/vb/imgcache/27046.imgcache



وهذه صورة اخرى للسندويشات

http://www.alnssa.com/vb/imgcache/27047.imgcache






وبالهنا والعافية

ROOH_ALM7BAH 10-16-2008 10:54 PM

يم يمي


المبرقعه



تسلمين الغاليه ع الوصفه



يعطيج الف عافيه ,,, وماقصرتي


ونترقب يديدج


دمتي بود

المبرقعة 10-17-2008 03:46 AM

الله يسلمج ويعافيج عيوني ..


سويها وبالعافية عليج ...


اشكرج ع التواجد الجميل

shi5Tkom 11-03-2008 09:39 AM

تسلمـــين ع الطرح ...اختيه ...

وجـــــــــــان ايوع ..لوووول .,,

تسلمين ع الطريقه

نترقب الزود من جداج ...

:)

الغلا 11-06-2008 06:23 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




يوووووووووووووعانه والله



تسلمين الغاليه ع الطبخه


الغلا

المبرقعة 11-08-2008 03:34 PM


بنت ابوي

الله يسلمج ويعافيج حبيبتي

وتسلمين ع المرورو العطر

المبرقعة 11-08-2008 03:35 PM




الغلا

الله يسلمج ويعافيج حبيبتي

وتسلمين ع المرورو العطر



وردة البراري 11-12-2008 12:34 AM

تسلم اديكي حبيبتي

لا تحرمينا من ابداعتك

0097150 11-25-2008 08:09 PM

يسلموووووووووو ع الطرح الغاوي

المبرقعة 12-31-2008 12:54 PM



0097150

الله يسلمك ويعافيك اخويه ..



اشكرك ع التواجد العطر




الساعه لدول الأخرى: 04:42 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 3, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لدى منتديات راهي الامارات

This Site Uses The Product: 7elm V 2.6