07-04-2009, 05:04 PM
|
|
|
راهي برونزي
|
|
|
|
لوني المفضل :
Cadetblue
|
رقم العضوية :
8 |
تاريخ التسجيل :
Jul 2008 |
فترة الأقامة :
5814 يوم |
أخر زيارة :
06-04-2011 |
المشاركات :
1,968 [
+
]
|
عدد النقاط : 21 |
قوة الترشيح :
|
|
|
فيتوشيني ألفريدو ( الباستا بصلصة الكريما البيضاء )
السلام عليكم ورحمته الله وبركااته
حبيت اقدم لكم طبخه انا وايد احبها
بمــا اني ..احب البــاستــا ..
اكيد اتحبون هالوجبــــــــــــــهـ
وان شاء الله تعجبكم
المقادير
500 جرام من باستا الفيتوشيني ( المسلوقة في الماء المملح ) .
100 جرام زبدة .
1 1/2 كوب جبن بارميسان مبشور .
1 1/4 كوب كريمة حامضة ( سور كريم Sour cream ) أو قشدة رائبة .
1/4 كوب بقدونس مفروم .
ملح وفلفل .
الطريقة :
1- خلال سلق الباستا ، سخني الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة ، أضيفي الجبن والكريمة ، واتركي الخليط ليغلي مع تقليبه كل حين .
2- أضيفي البقدونس والملح والفلفل واخلطيه جيدا .
3- أضيف الصلصة الى الباستا واخلطيها جيدا ، قدميه مباشرة .
هنــــي وعافيه ..
[align=center][flash=http://up.xdxbx.com/swf/06-2010-files/516ae1a98a.swf]WIDTH=348 HEIGHT=148[/flash]
اللي قدر عقبي ينسيك
يستاهل انه يعيش وياك
[/align]
|