الموضوع
:
بسكويت الحب
عرض مشاركة واحدة
#
1
07-22-2008, 01:29 AM
THE LEGEND
راهي راقي
لوني المفضل :
Cadetblue
رقم العضوية :
5
تاريخ التسجيل :
Jul 2008
فترة الأقامة :
5805 يوم
أخر زيارة :
08-30-2013
المشاركات :
334 [
+
]
عدد النقاط :
10
قوة الترشيح :
بسكويت الحب
المقادير :
كوبا من الطحين.
1 ملعقة صغيرة سكر .
ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر .
½ ملعقة صغيرة ملح .
4 ملاعق صغيرة زبد .
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال .
1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة .
بيضتان .
½ كوب لبن .
طريقة التحضير
1- يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد
وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة .
2- ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.
3- فى إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى
تمام الامتزاج.
4- عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها،
ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
5- يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة
قلوب.
6- تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق.
7- يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب
لتزيين أعلى الكعك :
مربى الفراولة.لبناني وحيد
إحصائية مشاركات »
THE LEGEND
المواضيـع :
[
+
]
الــــــردود :
[
+
]
بمـــعــدل :
0.06 يوميا
THE LEGEND
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها THE LEGEND