[I]

يعرف أهمية وجبة الفطور بالنسبه للجسم ..

وخصوصآ للطلاب والموظفين .. اما الي قاعدين في البيت ماعليهم ضيق متى ماقاموا ياكلون شابوره مع قلاص جاي

عشان جذي لازم نركز عليها أكثر من العشا ..

وبعض الناس مايحبون الفطور لانهم حاطين في بالهم انه خبز مع جبن قلاص جاي بس

تلقينها تقول اتصبر لين الغداء احسن ..

غلط .. واكبر غلط تفوتون وجبة الفطور ..
ومن ناحية الرشاقه ..وجبة الفطور تعتبر الوجبه الأساسيه لتحرك عضلات البطن في الهضم .. لانها وجبه بعد الأستيقاظ من النوم .. فالجسم بيتحرك بدون كسل ..

معلومات بسيطه حبيت أطرحها واتمنى تستفيدون منها ..
نشوف مع بعض أنواع وجبات للفطور ..

وتقدرين تغيرين بالمقادير .. الي يبون دجاج بدل اللحم او تونه ..

::

::

بيض بالمرتديلا

نقطع المرتديلا + فلفل بارد وندهن القلاصات بزيت ونحط الفلفل البارد ثم المرتديلا ثم الجبن ..
صراحه هذي يمممممممممممممم لاتفوتكم لذيذه وسهله

نخفق البيض مع ملح وفلفل ونصبه عليهم ونحطهم بصينيه وندخلهم الفرن من تحت حوالي 15 دقيقه .. او بالمكرويف 3 دقايق ..

وتكون جاهزة

وبجذي تكون وجبه متكاملة .. بروتين + كالسيوم + فيتامين من الفلفل البارد

وقدموها مع خبز وزيتون وقلاص قهوة ..

فطاير الجبن

علبه جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتك + 2 بيضه + 1\3 قلاص صحين + فانيليا + سكر

نفصل صفار البيض عن البياض .. ونلخط الصفار مع 2 ملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا .. ثم نضيف الطحين والجبنه بعد تفتيتها ..

بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش ..

ثم نضيفه على العجينه .. ونبدا نصبه بالتاوه بعد دهنها بالزبده ..

دقيقه ثم نقلبها ..

وتقدم مع العسل او المربى ..

لو عندكم فراوله طبيعي او مجمد ( او توت ) حطوا لكم مقدار استكانة مع 1\2ملعقه شكر ونص ملعقه خل .. ثم اهرسوهم وحطوهم على الوجه ..

ومع قلاص حليب بتكون وجبه مثاليه ..

ميني بان كيك

الخليط هذا سريع ولا يحتاج بيض ولا زيت ولا حليب .. فقط ماء ..

جهزوه وجيبوا قوالب أشكال .. وأبدوا الشغل . .

حطيوهم على التاوه وصبوا الخليط فيها ..

وقدموهاا بطريقتكم ..

فطور جيمي أوليفر

2 بيضه مخفوقه مع استكانة حليب .. ونقليها

نقانق مشويه بالفرن مع حبه طماط بالفلفل الأسود والملح ..

تقدم مع الخبز الأسمر المحمص ..

أضفت لها زيتون وقلاص الجاي يعدل المزاج ..

الكريب

2 بيضه + نص قلاص حليب + ملعقه صغيره سكر + نص ملعقه صغيره ملح .. نخفقهم ثم نضيف لهم نص قلاص طحين ..

ونتركهم نص ساعه يتخمرون ..

نجهز القلايه وندهنها بشوي زبده او زيت ونبدا نصب الكريب مقدار استكانة..

حوالي 30 ثانيه ثم نقلبه ..

انتو وذوقكم .. شحابين تحشونه .. ؟

نوتيلا وفراوله ؟

مربى وزبده الفول السوداني ؟

جبن وعسل ؟

انا حشيتها .. زبده الفول السوداني + مربى مشمش حلواني

لفوها رول وقصيوها من النص وقدموها ..

اختكم بنوتة عيمان