| كلمة الإدارة |
الإهداءات |
|
|
|||||||
| راهي الطبخ يهتم بجميع الاكلات الخليجية , العربية ,الغربية |
| صندوق المحادثة |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| كلمة الإدارة |
|
الإهداءات |
|
|
|||||||
| راهي الطبخ يهتم بجميع الاكلات الخليجية , العربية ,الغربية |
| صندوق المحادثة |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
07-28-2008, 10:24 AM
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
. . { الــدجآآج عـلى الطــرقة الصينيـــة } . .
انا :
8alb al3na
 المقادير : دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع 4 ملاعق طعام طحين للمقليات (فتات الخبز) كوب من عصير الليمون 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا فصان من الثوم ملعقة كبيرة من الزنجبيل قرن من الفلفل الأخضر الحار المدقوق ملح وفلفل أسود حسب الرغبة بيضة زيت للقلي طريقة التحضير: 1- نغسل الدجاجة جيداً ونضعها في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير. 2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما كانت المدة أطول يكون الطعم أطيب. 3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار. 4 - بعد القلي نضع الخليط المتبقي في إناء للطبخ ونضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا وعصير الليمون ومن ثم نضيف الدجاج المقلي. 5- نضع الخليط على النار حتى تستوي الدجاجة وعلينا ألا نفتح الغطاء لكي لا يخرج البخار، ويقدم مع الأرز أو الخبز. |
|
01-31-2009, 12:18 PM
|
#3 | |||||||||
|
راهي ذهبي
|
انا :
8alb al3na
اقتباس:
تسلمين غ ــنآتي ع الطله لَآ هنتي |
|||||||||
|
|
|
07-31-2008, 04:29 PM
|
#4 | |||||||||
|
مديرة المنتدى
|
|
|||||||||
 وش عاد باقي عقب كسر المجاديف أما الغرق .. والا ضياع السفينه نصٍفي غمـۉض بــ إمتـدآدهـ تضيعـۉن .,. ۉ آلْنصٍف آلْآخر صٍـع ـّب تستـۉعبۉنـه |
|
01-31-2009, 12:21 PM
|
#5 | |||||||||
|
راهي ذهبي
|
انا :
8alb al3na
اقتباس:
تسلمين ع التوآجد لَآ هـآنج الرب |
|||||||||
|
|
|
08-01-2008, 03:14 PM
|
#6 | |||||||||
|
مراقبة سابقة
|
انا :
ROOH_ALM7BAH
خقاقهـ تسلمين الغاليه ع الطريقة يعطيج الف عافيه ,,و احسنتي في النقل ونتريايديدج دمتي بود الغاليه |
|||||||||
|
|
|
01-31-2009, 12:24 PM
|
#7 | |||||||||
|
راهي ذهبي
|
انا :
8alb al3na
اقتباس:
تسلمين ع التوآجد لَآ هـآنج الرب |
|||||||||
|
|
|
01-31-2009, 12:29 PM
|
#9 | |||||||||
|
راهي ذهبي
|
انا :
8alb al3na
اقتباس:
تسلمين ع التوآجد لَآ هـآنج الرب |
|||||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
 |
العرض المتطور